Według Gianniego Mahlerby, dyrektora generalnego hotelu Grand Excelsior, „koncepcja hotelu opiera się na chęci połączenia idei komfortowego wypoczynku na najwyższym poziomie dla gości oraz możliwości poczucia się jak w domu w przytulnej atmosferze”. Lokalizacja hotelu Grand Excelsior pozwala szybko i wygodnie dotrzeć do głównych dzielnic biznesowych i centrów rozrywki w Dubaju. Hotel jest idealny do organizowania różnych wydarzeń, w tym spotkań biznesowych na najwyższym poziomie: wszystkie trzy sale konferencyjne klasy Executive są wyposażone w niezbędne innowacje technologiczne.
Hol hotelu Grand Excelsior jest elegancko urządzony przy pomocy mahoniu, marmuru i mozaiki. Zasoby pokoi hotelowych obejmują różne rodzaje kategorii pokoi: Superior, Deluxe, Premium i Executive; „apartamenty” prezentowane są w kategoriach Junior, Executive i Grand. Najbardziej wymagający goście mogą zatrzymać się w luksusowych apartamentach Ambassador i Emirate.
Pokoje hotelowe są dobrze wyposażone i oferują szybki i bezprzewodowy dostęp do Internetu, interaktywne telewizory LCD, telefony IDD, minibary, klimatyzację, sejf oraz urządzenia do przygotowywania kawy i herbaty. Apartamenty posiadają także łazienki z jacuzzi. Goście na piętrach Executive Club mają dostęp do specjalnych usług, w tym śniadania oraz wybór napojów i przekąsek przez cały dzień. W hotelu znajdują się pokoje dla niepalących.
Atutem hotelu Grand Excelsior jest cała gama obiektów rekreacyjnych i sportowych, w tym w pełni wyposażona siłownia, łaźnia parowa i sauna, gabinet masażu oraz basen z barem na dachu.
Hotel oferuje szeroki wybór kawiarni i restauracji. Dania kuchni międzynarodowej można zamówić w restauracji A La Grande, filiżankę kawy w Anchor Cafe w hotelowym holu, dania kuchni indyjskiej i muzykę na żywo oraz program taneczny w restauracji Temptations.
Goście mogą dołączyć do najnowszych wydarzeń sportowych w angielskim pubie Oak-n-Barrel i bawić się w dyskotece klubu nocnego 2Vegas.
Aby zorganizować uroczystości, w tym wesela, a także imprezy firmowe, możesz skorzystać z sali Grand Safina, zaprojektowanej dla ponad 500 gości.
Hotel Grand Excelsior jest własnością grupy Mohammad Omar Bin Haider, wiodącej firmy w branży hotelarskiej, budowlanej, inżynieryjnej, nieruchomości, handlu detalicznego itp. B&G Hotels & Resorts, jeden z liderów branży hotelarskiej, jest spółką zarządzającą hotelem.