Jeden z najciekawszych hoteli tematycznych położony w sercu dzielnicy Deira w Dubaju - Hotel Moskwa - zaprasza wszystkich miłośników prawdziwej rosyjskiej kuchni narodowej do zanurzenia się w atmosferze prawdziwej moskiewskiej gościnności w restauracji Bolshoi („Big”).
Tylko tutaj i tylko dla ciebie, oprócz głównego menu z różnorodnymi potrawami w przystępnych cenach, każdego wieczoru oferowane jest specjalne menu, które zabierze wszystkich gości restauracji w kulinarną podróż po kuchniach byłych republik ZSRR. W poniedziałki czeka na Ciebie dzień kuchni międzynarodowej z sałatką Cezar i innymi przekąskami, smażonymi rybami w słodkim sosie lub grillowanym kurczakiem jako głównymi daniami, a na deser z ciastem czekoladowym i lodami z owocami. We wtorek restauracja zaprasza wszystkich do hojnego stołu Republiki Kazachstanu, gdzie można spróbować: kazachskiej sałatki pomidorowej, basturmy z warzywami, duszonego bakłażana, grillowanej ryby, sałatki owocowej i różnorodnych lodów.
W środy Ukraina zaprasza gości na vinaigrette na polanie, przystawki w stylu kijowskim, sałatkę karpacką, bakłażany w Doniecku, winogrona z miodem i orzechami na deser.
W każdy czwartek powitalny Uzbekistan pokrywa dastarkhan, który oferuje sałatkę taszkent, przystawkę Lazdat, ciasto miodowe i wiele innych.
W piątki gości wita wielka Rosja z tradycyjnymi sałatkami „Śledź pod futrem” i „Moskwą”, galaretowane mięso, pierogi, czerwona ryba, naleśniki z kwaśną śmietaną i dżemem, ciasto Napoleon.
A w soboty gościnna Białoruś będzie podawać sałatkę Berezinsky, kotlety białoruskie, smażone pierogi z ziemniakami w sosie grzybowym, naleśniki z duszonymi jabłkami.
W niedzielę dotrzecie do starożytnej Armenii z sałatką grzybową „Erywań” lub „Łobuk”, bakłażanem w sosie orzechowym, roladkami z kurczaka i suszonymi śliwkami oraz suszonymi morelami z miodem na koniec posiłku. Każdego wieczoru goście restauracji Bolshoi są rozrywani przez ukraińską grupę taneczną Paradise z błyszczącym programem pokazowym i kolorowymi kostiumami. Uważny personel restauracji mówiący po rosyjsku szybko i sprawnie obsłuży Twój stół.
Warto przypomnieć, że restauracja Bolshoi to świetne miejsce, w którym można zorganizować przyjęcie weselne, uroczystość rodzinną, uroczystość firmową, prezentację lub bufet. Witamy w Bolszoj i smacznego!
