W wieżowcu Dubaju otwarto nową gruzińską restaurację Modi.
Restauracja Modi została otwarta na 31. piętrze wieżowca Sofitel Dubai Downtown w Dubaju, który obiecuje autentyczną gruzińską kuchnię i żywą muzykę ludową. Goście będą obsługiwani przez kelnerów, którzy są również profesjonalnymi tancerzami.
Menu obejmuje gruzińskie wypieki, przekąski rybne i warzywne oraz sery, w tym suluguni i gebzhalia. Podawane będą tu również słynne gruzińskie zupy, w tym chikhirtma i kharcho.
Odwiedzający będą również oczekiwać asortymentu grillowanych dań mięsnych przywiezionych bezpośrednio z górskich regionów Gruzji.
Za kuchnię odpowiada szef kuchni Guram Bagdoshvili, znany między innymi z gotowania trzech prezydentów Gruzji.
Właściciele Modi twierdzą, że jest to najwyższa wysokość gruzińska restauracja.