Azerbejdżan Trade House został otwarty zaledwie kilka tygodni temu, ale już pozyskał stałych klientów. Ci, którzy biorą to „na próbę”, wracają po pachnących pomidorów (i są warte swojej wagi w złocie w Dubaju), lodów kremowych (tak, dzięki temu prawdziwe - jak smak dzieciństwa) i kosmetyków wykonanych z ... oleju! Autentyczne produkty trafiają prosto na półki z Azerbejdżanu, a asortyment jest aktualizowany co dwa do trzech dni. Zebraliśmy listę bestsellerów, których nie można przegapić.
1. Mrożone suszone persimmon „Balkhoorma”
Persimmon zawsze wydawał się wiernym towarzyszem upadku. Ale na półkach Azerbajan Trade House znajdziesz go przez cały rok. Zawierający ogromną ilość pierwiastków śladowych i witamin, ma wiele niezastąpionych i korzystnych właściwości dla organizmu. Jak twierdzą producenci Balkhoorma, cały magazyn przydatnych właściwości nie jest wcale stracony w drodze do Dubaju.
Produkcja Balkhoorma znajduje się w wiosce Azerbejdżańskiej na zboczach gór Wielkiego Kaukazu. Persimmon, zebrane we własnych ogrodach lokalnych mieszkańców, jest starannie sortowane i czyszczone. Następnie wilgoć jest usuwana z owoców w niskiej temperaturze za pomocą specjalnego sprzętu, co pomaga maksymalnie zachować wszystkie użyteczne cechy i bogaty kolor. Gotowe persimmony są pakowane w specjalne pojemniki i chłodzone w lodówce w temperaturze -25 stopni, a do momentu sprzedaży, produkty są przechowywane w specjalnym trybie w stodołach.
Pierwsza partia tych przydatnych gadżetów została sprzedana z półek Azerbejdżańskiego Domu Handlowego, nawet nie jak ciepłe bułeczki - szybciej! „Niektórzy kupili, wrócili do domu, próbowali i zadzwonili od razu, poprosili nas o zostawienie dla nich kilku paczek. Doszło do tego, że praktycznie nie mieliśmy nic na gablocie, kupiliśmy wszystko”, mówi Kamran Mukhtarov, kierownik Azerbajan Trade House.
Chipsy Persimmon bez dodatku cukru będą doskonałą zdrową przekąską lub ucztą na domową ucztę. Ta jagoda zawiera dużą ilość białek, węglowodanów, kwasów organicznych, jest bogata w potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo i witaminy A, C, P. Jego zastosowanie pozwala poprawić czynność serca, obniżyć ciśnienie krwi, zoptymalizować krążenie krwi oraz pomaga zachować piękno i zdrowie.
2. Herbata azerska
Wśród znanych koneserów Azerbejdżanu jest Leonid Jakubowicz. Co mogę powiedzieć, nawet w czasach Związku Radzieckiego, chwała herbaty azerbejdżańskiej nie znała granic: można ją było zobaczyć w Europie, Azji i na rynkach Dalekiego Wschodu. Polska, Węgry, Finlandia, Bułgaria, Syria, Iran, Afganistan i Mongolia były również konsumentami herbaty azerbejdżańskiej. W latach 80. to Azerbejdżan zapewniał ponad 10% zapotrzebowania na herbatę całej populacji ZSRR. Azerçay jest pierwszą krajową marką herbaty niezależnego Azerbejdżanu i odzwierciedla wszystkie cechy lokalnej kultury herbacianej.
Paleta smakowa zaczyna się od klasycznej czarnej herbaty w połączeniu z bergamotką lub tymiankiem, a kończy herbatą ziołową z lipą lub mango. Na przykład herbata wytwarzana z mieszanki anyżu i kopru włoskiego jest używana od czasów starożytnych i jest szeroko stosowana w medycynie ludowej. I tu na przykład kompozycja jednej z herbat z „ekskluzywnej” linii: czarnej aksamitnej herbaty o średnich i dużych liściach najwyższej jakości z hibiskusa, szafranu, piwonii z dodatkiem bergamotki. To nawet brzmi apetycznie!
Ze smakiem, który sam decydujesz, zwracamy uwagę tylko na ciekawe opakowanie - ARMUDU. Jest to oryginalne szkło zaprojektowane do picia herbaty. „Armudu” tłumaczy się jako „w kształcie gruszki” i kojarzy się z postacią wdzięcznej kobiety orientalnej. Oprócz walorów estetycznych Armudu pomaga dłużej cieszyć się gorącym napojem. Herbata na dnie szklanki chłodzi się wolniej niż na powierzchni, a temperatura poniżej pozostaje wysoka. W tym sensie Armudu jest naprawdę cudem starożytnego projektu Azerbejdżanu. Co nie jest świetną pamiątką?
3. Kosmetyki z olejkiem
Tak, to brzmi trochę niesamowicie. Ale jest to specjalny rodzaj oleju, który nazywa się gęstą krwią ziemi, która jest uważana za jedną z głównych tajemnic piękności Azerbejdżanu. Naftalan to wyjątkowe miejsce w Azerbejdżanie, mieście słynącym ze wspaniałego leczniczego powietrza, doskonałego mikroklimatu i leczniczego oleju. Według niektórych źródeł słynny podróżnik Marco Polo napisał w XIII wieku: „Naftalan to magiczna maść, która pomaga zapobiegać chorobom skóry”.
Gazelli stało się przewodnikiem po świecie wielowiekowych tradycji piękności - rzuciło pomost z przeszłości do teraźniejszości, stosując nowoczesne metody technologiczne do receptur z czasów starożytnych. Elitarne kosmetyki Gazelli powstaje we własnym laboratorium badawczym opartym na tym magicznym naturalnym oleju, jedynym źródłem na świecie jest Azerbejdżan. Firma jest pewna, że natura jest najlepszym kosmetologiem: lokalne produkty obejmują zasoby naturalne, które od dawna udowodniły swoje właściwości lecznicze, biologicznie aktywne składniki, w których Azerbejdżan jest bogaty. Nazwa firmy pochodzi od słowa „gazela” - nawiązania do kobiecej wdzięku i piękna. Poetycką nutę w nazwie firmy tłumaczy filozofia oparta na połączeniu tradycji narodowych, subtelnej orientalnej mądrości i światowych osiągnięć naukowych. Ta filozofia traktuje człowieka w jedności z naturą - w nim czerpie siłę, zyskuje harmonię i równowagę, a piękno i dobrobyt w równym stopniu zależą od stanu umysłu i ciała.
4. Woda Badamli
Zapewne wiesz bez nas, jak ważne jest picie czystej i bogatej w dobroczynne właściwości wody. W klimacie Dubaju ten i tak już ważny produkt ma szczególną wartość. W Azerbajan Trade House znajdziesz wodę Badamli - zdrową, tę naturalną wodę mineralną ma bogaty skład mineralny i spełnia międzynarodowe standardy.
Źródło mineralne Badamli odkryto w połowie ubiegłego wieku - historia tej wody, popularnej wówczas w całym ZSRR, rozpoczęła się w 1947 roku. Źródło znajduje się na wysokości 1274 metrów nad poziomem morza w miejscowości Badamly, dystrykt Shahbuz. W zakładzie zainstalowane jest specjalne laboratorium wyposażone w nowoczesny sprzęt niemiecki, w którym przeprowadzana jest analiza chemiczna i mikrobiologiczna wody.
5. Sosy i dżemy Zira
Nie mylić ze zwykłym dżemem sprzedawanym w supermarkecie! „Wszystkie te słodycze są naturalne. W niektórych produktach z linii Zira cukier w ogóle nie jest używany, dlatego dżemy te są zalecane nawet dla diabetyków” - powiedział Kamran Mukhtarov, kierownik Azerbaijan Trade House.
Biały słodki dżem z orzechami lub dżemem z pigwy - te słodycze zdołały zdobyć przyczółek jako tradycja picia herbaty z Azerbejdżanu. A co może być smaczniejszego niż smażone tosty z dżemem figowym zrobionym z soczystych, słodkich i najlepszych owoców półwyspu Absheron? Jak pyszny jest ten dżem w kolorze słońca w połączeniu z serami! Przygotowuje się go wyłącznie z najlepszych dojrzałych owoców fig, zielonej wanilii i cukru.
Dumą kuchni azerbejdżańskiej jest sos z granatów. Ten produkt jest przygotowywany ręcznie według starej receptury. W produkcji granatów jedno ziarno jest czyszczone, a nasiona są oddzielane od miazgi. Ciężka praca fizyczna gwarantuje gęstą konsystencję i niepowtarzalny smak.
P.S. Nasza lista nie byłaby kompletna bez azerskich owoców i warzyw. Ale czy dojrzały granat azerbejdżański lub soczyste pomidory Baku potrzebują dodatkowej reklamy? Nawiasem mówiąc, sklep oferuje wygodną obsługę: ich ulubieni klienci są zawsze powiadamiani SMS-em o świeżych sezonowych dostawach.
Adres: The Mall, Jumeirah Beach Road (naprzeciwko Jumeirah Beach Hotel)
Czas pracy: 10.00 - 22.00
