W 2009 r. W emiracie metropolitalnym wprowadzono pojedynczy pięciogwiazdkowy system oceny hoteli, zastępując zasadę samostanowienia hoteli kategoriami usług. Kolejnym krokiem do standaryzacji branży turystycznej w Abu Zabi powinno być wprowadzenie systemu oceny usług restauracyjnych.
Klasyfikacja restauracji na kategorie odzwierciedlające jakość usług restauracyjnych będzie przeprowadzana etapami, zaczynając od restauracji związanych z hotelami.
Głównym parametrem służącym do oceny jakości ADTA w tym obszarze będzie poziom usług, natomiast kontrola jakości używanych produktów pozostanie w gestii Urzędu Kontroli Sanitarnej Żywności w Abu Zabi.
Zunifikowany system oceny usług restauracyjnych znacznie podniesie standardy obsługi w restauracjach hotelowych w Abu Zabi i zapewni napływ emiratów zarówno stałym, jak i nowym klientom odpowiednich sieci restauracji.
