Wyspa o dwóch twarzach
Teneryfa jest bardziej znana jako „wyspa o dwóch twarzach”. Pasmo górskie, do którego należy Teide - najwyższy szczyt terytorium Hiszpanii, wyraźnie dzieli wyspę na dwie części: zieloną i żyzną północną i suchszą na południu, pomalowaną na kolor ochry. Góra Teide pozostawiła swój ślad w nazwie wyspy. Według naukowców nazwa Teneryfa pochodzi, zgodnie z jedną hipotezą, od berberyjskich słów „tener” (śnieg) i „fe” (góra).
Pochodzący z wulkanu, podobnie jak wszystkie Wyspy Kanaryjskie, Teneryfa zachwyca różnorodnym krajobrazem: jest tam wspaniały szczyt Teide i niezapomniane Cañadas (krater wulkanu na terenie Parku Narodowego) oraz złote plaże na południu wyspy, rozciągające się przez malowniczą dolinę La Fotava , a także skaliste bazaltowe brzegi o tak gadatliwych nazwach jak Olbrzymy oraz niezwykłe laurowe lasy gór Anaga, które nie wprowadzą w błąd oczekiwań miłośników przyrody i morza. Jednocześnie na Teneryfie znajdują się wspaniałe miasta, takie jak La Laguna, z ogromnym wyborem atrakcji kulturalnych i wspaniałymi możliwościami spędzania wolnego czasu. Narodziny wyspy związane są z magicznymi legendami, takimi jak na przykład legenda Atlantydy, ale jej pierwsza wzmianka w historii pochodzi z I wieku. n e. kiedy Pliniusz Starszy wskazał to w swojej pracy „Historia naturalna”.
Teneryfa była ostatnią wyspą podbitą przez Hiszpanów w XV wieku. Wkrótce Teneryfa zamieniła się w strategiczny punkt wymiany handlowej z Ameryką, będąc ważnym ośrodkiem na szlaku atlantyckim i domem dla wielu żeglarzy. Ustawa o strefach portowych na Wyspach Kanaryjskich doprowadziła do zjednoczenia archipelagu w strefie wolnego handlu. Na początku XX wieku inwestycje zagraniczne zaczęły odgrywać ogromną rolę w rozwoju gospodarczym wyspy. W tym samym czasie kwitła tu turystyka. Wraz z nadejściem Demokratów i ogłoszeniem autonomii państwowej Wyspy Kanaryjskie stały się jedną z prowincji, które zachowały swoją tożsamość.
W dolinach i na wzgórzach
Nasza znajomość wyspy rozpoczęła się w Dolinie Orotavy. „Przyznaję, że nigdzie i nigdy nie widziałem bardziej zachwycającego, spokojnego i czarującego spojrzenia”, wykrzyknął naukowiec Alexander Humboldt w 1799 roku, stojący w miejscu, gdzie obecnie znajduje się taras widokowy nazwany na jego cześć. I nie pomylił się. Naturalne ogrody o powierzchni ponad 60 metrów kwadratowych. km od żyznej doliny Orotava, położonej na jednym ze zboczy Teide i rozciągającej się na południe z wysokości 3718 metrów nad poziomem morza. Większość doliny porastają drzewa bananowe. Nie jest to zaskakujące, ponieważ to Orotava jest głównym ośrodkiem produkcji tych pięknych owoców. Od końca XIX wieku eksportowano tu banany i pomidory. Warto powiedzieć, że banany z Wysp Kanaryjskich słyną z wyśmienitego smaku.
Kluczowym miejscem, jak łatwo się domyślić po nazwie doliny, jest miasto Orotava, którego historia związana jest z ziemiami przyznanymi przez królów katolickich uczestnikom kampanii wojennych Fernandeza de Lugo i uwolnionych niewolników, którzy zaczęli tu uprawiać trzcinę cukrową, a nieco później winogrona, z których zostały wykonane wino, na przykład „Canary Sack” (którego sława przekroczyła granice i jest nawet wspomniana w tekstach Williama Szekspira) i malvasia.
Niewątpliwie jednym z symboli Teneryfy jest Park Narodowy Teide. Potwierdza to pojawienie się odcisku jednego z jego rodzajów, Teide-con-en-Roque-Singido, na banknotach tysiąca peset. I nie jest to przesada, ponieważ znalezienie miejsca bardziej spektakularnego w pięknie jest prawie niemożliwe. Obecne terytorium parku jest wynikiem wielu lat działalności wulkanicznej, która doprowadziła do powstania szczytu wulkanu o wysokości 3718 metrów i jego satelity Pico Viejo (3100 metrów), z powodu przepływu lawy, skał bazaltowych i grobli, sklepień solnych i formacji kanałów z magmy. Na 19 tysiącach hektarów, z których większość znajduje się nad poziomem morza na wysokości 2000 metrów, znajduje się wspaniały Park Narodowy, którego bogata flora była w stanie dostosować się do naprawdę trudnych warunków klimatycznych wyspy, charakteryzujących się ostrymi zmianami temperatury (w niektórych obszarach w ciągu dnia + 36 ° C, w nocy - + 16 ° C) i skąpą ilość żyznej ziemi. Ogólnie reprezentowane są tutaj rośliny typu krzewiastego z szybkim kwitnieniem wiosną. Wszystkie te rośliny malują te dzikie ziemie w jasnych kolorach. Teide to najwyższa góra w Hiszpanii. Co więcej, jest tak piękna, że miejscowi mieszkańcy Wysp Kanaryjskich - Guanczowie - wierzyli w istnienie w niej złego ducha, swego rodzaju diabła z Guyota. Górę odwiedzają tysiące turystów samochodem lub pieszo. Niezależnie od tego, którą trasę wybierzesz na mapie ścieżki parku, nie będziesz rozczarowany.
Stolica północna
Zwiedzanie Puerto de la Cruz rozpoczęło się od tarasu widokowego Paz, który oferuje wspaniały widok na przybrzeżną część miasta, które jest stolicą turystyczną północy wyspy. Schodząc po schodach, mijamy ulicę Colon, gdzie znajduje się niezwykły kompleks Lago Martianes, zaprojektowany przez genialnego artysty z Lanzarote Cesara Manrique. Jest to sztuczne jezioro o powierzchni 30 tysięcy metrów kwadratowych, otoczone restauracjami, ogrodami i basenami. W tym cudownym miejscu, podobnie jak w innych inspirowanych przez Manrique, człowiek i natura łączą się. To wyjątkowy zakątek, który z pewnością sprawia, że tu zostajesz.
Świetnym miejscem do wypoczynku, szczególnie z dziećmi, jest Loro Park - ogromne zoo, które oprócz kolekcji 300 gatunków papug ma niezwykłe akwarium w postaci łuku z pływającymi rekinami, doskonałą galerię orchidei, ogród z kaktusami i innymi roślinami kanaryjskimi, kino filmy o naturze. W tym zoo występują papugi, delfiny, sumy i orki. Tajska wioska została odtworzona na terenie parku, znajduje się park dla dzieci i zwierzęta, takie jak goryle, szympansy, krokodyle, jaguary, tygrysy, żółwie, flamingi, a wszystko to jest otoczone bujną roślinnością.
Kolejnym miejscem wartym odwiedzenia jest Ogród Botaniczny, położony w dzielnicy Pas. Historia jego powstania związana jest z dekretem króla Karola III Marquesa de Villanueva del Prado z 1788 r., Zgodnie z którym konieczne było hodowanie tropikalnych gatunków roślin, ponieważ półwysep miał niesprzyjające warunki klimatyczne. Ogród nazywał się ogrodem aklimatyzacyjnym Orotava. Teraz jest centrum fascynujących programów naukowych do badania lokalnej flory, która ma ponad 4000 przedstawicieli świata roślin, a także kolekcję kanaryjskich ziół na 20 tysiącach metrów kwadratowych, która obejmuje również około 4000 odmian.
Dragon Tree i Black Sand Beach
Opuszczając Puerto de la Cruz, wyruszamy na północno-zachodnie wybrzeże wyspy w poszukiwaniu nowych wrażeń i krajobrazów. W historycznym centrum miasta znajduje się pierwszy kościół zbudowany na wyspie - Santiago (1496) i różne małe kościoły. Podążamy autostradą wśród zieleni, w większości bananów, do Icod de los Vinos, doskonałego zespołu architektonicznego z prostymi brukowanymi uliczkami, którego symbolem jest tysiącletnie smocze drzewo. Mówimy o bardzo starym drzewie, które ma kilka tysięcy lat, o czym świadczy jego wielkość: pień ma 20 metrów średnicy, a korona osiąga 16 metrów wysokości. Drzewo znajduje się w pięknym parku z rodzimymi roślinami. Jednak tysiącletnie smocze drzewo nie jest jedynym okazem tego gatunku, który jest tak popularny wśród mieszkańców Icod. Bardzo blisko, na niewielkim obszarze Cabrera Mejias, stoi jego brat - małe smocze drzewo lub Smocze Drzewo Świętego Antonio. Muszę powiedzieć, że smocze drzewo to prawdziwie legendarna roślina; Sok z pnia, jak wierzyli Guanczowie, może być stosowany w leczeniu różnych chorób. Jego kształt jest tak urzekający, że wciąga i porywa ludzi przez cały czas. Wśród nich był artysta Bosch, przedstawiający drzewo na nieśmiertelnym płótnie „Ogród rozkoszy”.
Fani wakacji na plaży odwiedzają Teresitas, najbliższą plażę miasta ze złotym piaskiem, specjalnie sprowadzoną z Sahary w 1973 roku. Będąc w Puerto de Santiago, możesz spędzić bardzo przyjemne dni na szerokiej czarnej, piaszczystej plaży, takiej jak Arena, lub uprawiać sporty wodne. Pole golfowe Abama znajduje się tutaj również dla najbardziej wymagających podróżników.
Na drodze na południe
Odwiedzając południowe wybrzeże i wybrzeże Adeje, znaleźliśmy się w centrum najnowocześniejszej infrastruktury hotelowej. Tutaj możesz wziąć udział w żeglarstwie i nurkowaniu, mając okazję zobaczyć pilota wieloryba i urocze delfiny. Zajęcia rekreacyjne uzupełniają parki wodne, kasyna, centra spa i wiele sal koncertowych.
Jednym z najczęściej odwiedzanych miejsc na wyspie przez miłośników słońca i czystej wody jest plaża De Las Americas, gdzie w przeszłości trudny krajobraz prawie nie pozwalał tubylcom uprawiać ziemię w tej części wyspy, dziś są wspaniałe kompleksy hotelowe otoczone ogrodami słynącymi z całości świat. Niedaleko plaży obu Ameryk znajduje się wspaniałe centrum Cristianos, połączone z nim tętniącym życiem bulwarem, w którym znajduje się port i skąd wypływają statki pływające na inne wyspy archipelagu Wysp Kanaryjskich. Turyści z najzimniejszych krajów przybywają na plażę de las Americas w poszukiwaniu ciepłej wody i piasku.
Istnieje również sala wystawowa z pracami lokalnych artystów, kościół, w którym odbywają się nabożeństwa, które spełniają duchowe poszukiwania wszystkich odwiedzających. Możesz odwiedzić wioskę kanaryjską - wiele budynków typu ludowego, pod dachami których znajdują się warsztaty rzemieślnicze charakterystyczne dla tego regionu.
Na Teneryfie większość turystów lubi nurkowanie z rurką. Istnieją wyjątkowe i unikalne miejsca do nurkowania z różnymi podwodnymi krajobrazami: zarośla glonów, jaskiń, gliniaste dno ... Dodając do tego różnorodność fauny, otrzymujemy to, co czyni wyspę fantastycznie niezamieszkaną i atrakcyjną.
Wszyscy tańczą!
Teneryfa słynie z wakacji w stylu religijnych katolickich hiszpańskich tradycji. Obchody Ciała Chrystusa odbywają się w czerwcu, kiedy uroczystość rozpoczyna się od konkursu na najlepszy dywan z kwiatów, piasku i popiołu wulkanicznego do dekoracji ulic miasta. Kolejną ważną datą jest Dzień Wszystkich Świętych, obchodzony 1 listopada. Tego dnia na całej wyspie odbywają się wesołe i kolorowe procesje pielgrzymkowe, które udają się do kaplicy, w której odbywa się kult świętej lub Marii Panny. Ale oczywiście najbardziej znanym świętem jest Karnawał, który w niczym nie ustępuje swemu odpowiednikowi w Riode-Janeiro. Mieszkańcy aktywnie w nim uczestniczą, bez wahania zakładając kostiumy i maski oraz idąc na spacery i tańcząc na ulicach do białego rana.
Aby wzmocnić swoją siłę po rozrywce, nie ma nic lepszego niż doskonałe przysmaki kuchni kanaryjskiej, które odróżniają potrawy od lokalnych ryb, takich jak Vieha, Mero, Black lub Cabrilla, grillowane z pysznym sosem lub bulionem takich jak sancho. Ziemniaki są królową większości lokalnych potraw, ale najbardziej typowym daniem, którego nie można spróbować, są papas arrugas, małe ziemniaki gotowane w skórkach ze specjalnym sosem moho. Chociaż istnieje ponad dwadzieścia odmian tego sosu, najbardziej popularny jest „moho colorado” (kolorowy) lub „moho verde” (zielony), którego głównym składnikiem jest kolendra. Gofu, dressing zrobiony z mąki kukurydzianej lub mąki z innych zbóż, jest nieodzowną częścią kuchni Teneryfy i potraw, takich jak gulasz z roślin strączkowych, puree z cukinii i sałatka z rdzenia kiełków palmowych, pomidorów i awokado. Wśród deserów oprócz pysznych bananów można zauważyć takie słodkie danie, jak mole uevos, lokalna odmiana ogogola-mogul. Na Teneryfie doskonale rozwija się produkcja wina o wyjątkowym smaku, odpowiednia dla prawdziwych smakoszy.
Do widzenia łuk
Opuszczając wyspę, odwiedziliśmy Candelaria, miejsce pielgrzymek do patronki wyspy, Panny Candelarii. Historycy twierdzą, że kiedy konkwistadorzy przybyli tutaj w 1492 roku, odkryli, że Guanczowie czczą wizerunek Dziewicy z Ciemnego Lasu, która, zgodnie z legendą, została odkryta 100 lat wcześniej przez Menseia Guimarę na wybrzeżu Chimisai, gdzie posąg był przybity falami. Początkowo pomnik był czczony w jaskini Achbiniko, a dziś - w grocie św. Blasa. W 1526 r. Wzniesiono dla niego kaplicę, ale obraz zniknął w 1826 r. Podczas burzy. Dziś w tym miejscu stoi bazylika ukończona w 1958 r., W której przechowywana jest kopia figury wykonana przez rzeźbiarza Fernando Esteveza. Candelaria ma tysiące wielbicieli, którzy przychodzą do niej kłaniając się 15 sierpnia, chociaż święto Dziewicy przypada 2 lutego. W starożytnym domu Landmark znajduje się Źródło Pielgrzymów, skąd ludzie biorą wodę święconą. Naprzeciwko bazyliki brązowe posągi dziewięciu Mesesjan, którzy rządzili wyspą przed przybyciem Hiszpanów, przypominają o przeszłości Guanczów.
To był koniec naszej podróży przez najbardziej atrakcyjne miejsca na Teneryfie, prawdziwy raj, posiadający, jak mogliśmy zobaczyć, niesamowitą różnorodność krajobrazu: doliny z zamieszkami zieleni i ochrowych tonów dzikich kamieni, fantastyczne księżycowe krajobrazy i złote piaszczyste plaże, wspaniały szczyt Teide, a także oferuje doskonałe możliwości wypoczynku na każdy gust - pływanie w morzu, sporty wodne, spacery, zwiedzanie muzeów, zoo, zakupy i wiele innych.
Doskonały klimat przez cały rok, gościnność i życzliwość mieszkańców to dodatkowe czynniki, które gwarantują, że na pewno będziesz chciał powtórzyć te wakacje.
