Tatyana Peschanskaya, doktor, kandydat nauk medycznych, namiętny podróżnik i nasz stały autor
Archipelag Madery składa się z dwóch głównych wysp: Madery, dzięki której ma swoją nazwę, oraz Porto Santo, pierwszej wyspy odkrytej przez Portugalczyków podczas podróży eksploracyjnych i kolonialnych, które rozpoczęły się w XV wieku. Stolicą archipelagu jest Funchal, miasto założone w 1425 roku w pięknej zatoce otoczonej naturalnym amfiteatrem gór. Według kronik tamtej epoki pierwsze miasto zostało zbudowane „w pięknej dolinie, gdzie niezwykłe drzewa i koper włoski rosną w obfitości, schodząc do morza”, jak napisał Gaspar Frutuozu.
Madera, o długości 57 km i szerokości 22 km, z populacją 260 tysięcy osób, jest podmiotem politycznym i administracyjnym utworzonym na mocy Konstytucji Republiki Portugalskiej. Dzisiaj, dzięki modernizacji i budowie nowych dróg i hoteli, Madera i Porto Santo stały się pierwszorzędnymi obiektami turystycznymi, które przyciągają turystów z całego świata i o każdej porze roku. Rzeczywiście, dzięki głębokim dolinom, bujnym lasom i kwiatom Madery możesz podziwiać wspaniałe krajobrazy, naprawdę wyjątkową przyrodę, a ponadto cieszyć się wspaniałym klimatem, ciszą i kojącą atmosferą.
Lasy na skałach
Historia Madery oznacza rozmowę o jej miastach, bazaltowych skałach i kamienistych plażach, również pochodzenia bazaltowego. Wyspa pokryta jest rodzimym lasem zwanym Laurissilva („Las Laurel”). Podobne lasy, występujące zarówno przed, jak i na kontynencie europejskim, padły ofiarą kolejnych zlodowaceń i przetrwały tylko w regionie Macronesian (w języku greckim - „błogosławione wyspy”), w tym na Maderze, Achorze, Wyspach Kanaryjskich i Wyspach Zielonego Przylądka (Wyspy Zielonego Przylądka).
To na Maderze ta prawie skamielina, ale żywa roślinność, zajmuje 22 tysiące hektarów. Lasy rosną na wysokości od 300 do 1300 metrów nad poziomem morza i odgrywają ważną rolę w ochronie gleby, przyczyniając się do zachowania wód opadowych. Las Laurissilva jest w całości częścią Parku Narodowego Madery i ma status „ścisłej rezerwy” i jest starannie chroniony.
Dzięki subtropikalnemu klimatowi Madera jest idealnym miejscem do uprawy kwiatów. Kwiaty stały się znakiem rozpoznawczym wyspy. Uwielbiony niezapomnianymi zapachami nocy Madera jest śpiewana przez poetów i kompozytorów. Wyspa słynie z licznych parków wypełnionych niesamowitą różnorodnością roślin i kolorowych kwiatów ku uciesze odwiedzających, którzy doceniają nie tylko romantyczny urok, ale także wartość naukową lokalnej flory. Nie bez powodu grupy naukowe, w tym specjaliści z takich dziedzin, jak botanika, ogrodnictwo i kwiaciarstwo, przybywają z różnych krajów na wyspę, zwaną „ogrodem nad morzem”.
W najprawdziwszym tego słowa znaczeniu kwitnące miasto Funchal otrzymało w ostatnich latach szeroką gamę europejskich nagród, co tylko zwiększyło jego atrakcyjność. Wśród najbardziej imponujących nie można nie zauważyć „rajskich kwiatów”, wspaniałej i bardzo odpornej rośliny, typowej dla tropikalnej wyspy, rosnącej wraz z anturium i protea (gatunki endemiczne na Maderze i Południowej Afryce). Wszystko to, wraz z ogromną liczbą dzikich gatunków zamieszkujących całą wyspę, zmienia swój wygląd zgodnie z porami roku. Kwiaty na Maderze są częścią codziennego życia, które doskonale wyraża gościnność i zachwyca wyspę i jej mieszkańców.
Hojny winorośl
Ze wszystkich produktów wytwarzanych na archipelagu wina z Madery są naprawdę znane na całym świecie. Według historyków winiarstwo powstało na wyspie w czasach portugalskiej kolonizacji. Pierwszymi, którzy dokonali wymiany na Maderze, byli jezuici, którzy posiadali rozległe winnice: sprzedaż tego mocnego ożywczego wina pozwoliła zakonowi na ustalenie jego potęgi ekonomicznej i zdobycie wielkiego wpływu w sferze społecznej.
Podróżnik, który odwiedził Maderę w 1455 roku, wenecki Luigi di Casamosto, podziwiał lokalne wino, zwłaszcza malvasię pochodzącą z Krety. Chwalebne wino w połowie XVII wieku śpiewał William Shakespeare przez usta Falstaff. Wino, które ze względu na znaczenie jego eksportu podczas wojny między klanami Szkarłatnej i Białej Róży, stało się głównym „bohaterem” tych smutnych wydarzeń: król Edward II wystąpił przeciwko swojemu bratu, księciu Klareńskiego, i postanowił popełnić samobójstwo, tonąc w beczce wina z Madery. Jednak na początku XVIII wieku produkcja Madery przeszła w ręce Brytyjczyków, których statki zaczęły systematycznie cumować w drodze na Antyle. Wino madera powstałe w wyniku fermentacji świeżego soku winogronowego jest dość słodkie, ze względu na obecność w nim pewnej ilości cukru resztkowego. Teraz wybrane winogrona ze starannie uprawianych winnic są kruszone mechanicznie (przed wyciśnięciem soku w prasach dużych winnic, w prywatnych gorzelniach). Następnie brzeczkę poddaje się fermentacji alkoholowej - jest to pierwszy etap długiego procesu, który kończy się oczyszczeniem w „barykadzie”.
Ogólnie, wszystkie lokalne wina poddane procesowi „ishtufazhen” - Madeira odbioru tradycyjnego winiarni polega na ich ogrzewanie i utrzymywano w stałej temperaturze 50 ° C Następnie wino dojrzewa w kadziach przez co najmniej 90 dni. Wiele „rezerw” nie jest narażonych na ten proces, w szczególności wina o określonych wydajnościach, które wymagają powolnego starzenia się w beczkach.
W tradycyjnych gorzelniach można znaleźć stare wina o wyjątkowej jakości, których wartość rośnie z wiekiem. Ich degustacja to prawdziwa przyjemność, którą możesz rozpocząć o dowolnej porze dnia. Charakterystyka win Madery, a także sposób, w jaki są one podawane, różnią się w zależności od winorośli, z której zostały wyprodukowane. Wykwintne wino „Madera”, które wciąż jest wytwarzane wyłącznie według tradycyjnych przepisów, cenione wszędzie i dostarczane do wszystkich zakątków planety, słusznie przyzwyczajone jest do głośnej sławy na świecie.
Ogród botaniczny
Unikalny w przyrodzie jest Ogród Botaniczny, założony na Maderze w 1960 roku. Zasadzona powierzchnia ogrodu wynosi 35 tysięcy metrów kwadratowych, co stanowi niesamowity widok z harmonijnymi formami i całą paletą kolorów.
Oferuje piękną panoramę zatoki i portu. Zebrał ponad dwa tysiące gatunków egzotycznych roślin z całego świata, w tym storczyki, anturium, rajskie kwiaty, kaktusy, palmy, paprocie. Właśnie ta obfitość gatunków, wraz z wieloma najpiękniejszymi kolorami wyspy, nadaje Ogrodowi Botanicznemu naprawdę wyjątkowe piękno. Obok Ogrodu Botanicznego znajduje się rezerwat ornitologiczny, w którym niezliczone ptaki egzotyczne żyją praktycznie za darmo, a wszędzie trzepocze wiele gatunków małych ptaków. W Loiru Park, obok Ogrodu Botanicznego, można podziwiać papugi ara, kakadu i wiele innych egzotycznych gatunków.
Krajobrazy Monti i osoby sierpniowe
Jedno z najbardziej malowniczych miejsc
island tech - Monte (Monte). To tutaj, u zarania kolonizacji, mieszkańcy wyspy zebrali się, aby modlić się w kaplicy poświęconej Matce Bożej Wcielenia. Monti, położone zaledwie kilka kilometrów od głównego portu, znajduje się w niesamowitym środowisku naturalnym na słonecznych zboczach gór otaczających szeroki amfiteatr Funchal.
Czarujący widok, zwłaszcza oglądany z morza, jest uwielbiany przez artystów od wieków, zaliczając go do najpiękniejszych krajobrazów świata. Monti to wioska pełna sadów owocowych przeplatanych polami należącymi do starożytnych rodzin szlacheckich. W XIX wieku Monti, jako miejsce letnich wakacji, było szczególnie cenione przez szlachetne rodziny Madery, które budowały tu przytulne wille. W przyszłości wakacje na Monti przyciągnęły wielu obcokrajowców, w szczególności Brytyjczyków i Niemców, a także kupców, którzy zatrzymali się tutaj w drodze na Antyle i do Afryki.
Pierwsze hotele na wyspie zostały zbudowane w Monti - na obszarach obsadzonych drzewami w stylu północnoeuropejskim. W XIX wieku wyspa i jej stolica stały się miejscem romantycznego relaksu, głównie dzięki wizytom wielu koronowanych osób: austriackiej cesarzowej Elżbiety (słynnej Sissy), królowej Anglii Adelajdy, belgijskiej księżniczki Charlotte i wielu innych królewskich domów Europy. Wyspa stała się jeszcze bardziej znana, gdy wraz z obiektami plażowymi i balneologicznymi jej zabytki stały się integralną częścią trasy Grand Tour (edukacyjnej podróży młodych europejskich dżentelmenów). Zainteresowanie turystów odwiedzających Maderę spowodowane było opowieściami o pobycie cesarzowej Sissi na Maderze (austriackiej cesarzowej Elżbiecie). Chociaż obecność cesarzowej Sissy na Maderze jest dobrze odzwierciedlona w dokumentach z tamtych czasów, nadal wiele jest owiniętych tajemnicą.
Elizabeth (Elizabeth) Wittelsbach, cesarzowa Austrii, została uznana za najpiękniejszą cesarzową świata: o wysokości 172 cm ważyła około 50 kg, a obwód jej talii nie przekraczał 50 cm. Sissy dużo gimnastyki w specjalnie do tego wyposażonej siłowni i często jeździła na koniu (jej nazywany najlepszym jeźdźcem czasu). W 1859 r. Postanowiła opuścić męża i synów i wyjechała do Niemiec, do Possenhofen, skąd zaczęła podróżować podczas długich i częstych podróży. W rezultacie cesarzowa dotarła na Maderę, gdzie mieszkała prawie w odosobnieniu, głównie dlatego, że była leczona z powodu gruźlicy. Rzeczywiście, ze względu na korzystne położenie geograficzne i zdrowy klimat, Madera jest nadal najlepszym miejscem do leczenia, które, nawiasem mówiąc, było znane europejskim dworzanom i członkom najbogatszych rodzin (było ich wiele na Maderze).
Kiedy w 1861 r. Cesarzowa mieszkała na wyspie, z rozkazu króla Portugalii, otrzymała skrzydło w pałacu Sanlorescu. Cesarzowa wolała jednak Kinitę Vigiy - romantycznie wyglądającą rezydencję z szerokimi werandami i dużym ogrodem z widokiem na morze. Oto teraz hotel i kasyno.
Ostatni cesarz austriacki Karol I. został pochowany na Maderze. Rankiem 19 listopada 1921 r. Były cesarz Austro-Węgier Karol I z Habsburga przybył na pokład brytyjskiego krążownika Cardiff. Rodzina Carla połączyła się ponownie i zamieszkała w Monti, w domu bankiera Luisa da Roche Mashado. Tam, 1 kwietnia 1922 r., Po ciężkiej chorobie zmarł ostatni cesarz Austrii. Został pochowany po 4 dniach na cmentarzu w pobliżu kościoła parafialnego w Monti. Po tym smutnym wydarzeniu była cesarzowa z dziećmi postanowiła opuścić wyspę na zawsze. Na szczególną uwagę zasługuje wizyta w katedrze w Funchal (1514) i muzeum sztuki sakralnej. Diecezjalne Muzeum Sztuki Sakralnej posiada kolekcję o dużej wartości artystycznej. Istnieją wspaniałe kolekcje dzieł flamandzkich malarzy z XVI - XVIII wieku.
Obecność na archipelagu sztuki flamandzkiej jest bardzo znacząca: arcydzieła tej znakomitej szkoły (malarstwo, rzeźba, sztućce, biżuteria) można podziwiać w różnych miejscach wyspy, ale przede wszystkim w salach muzeum. Jest też obraz na drewnie, stworzony przez wielkich ówczesnych artystów, tryptyki i bursztynową biżuterię, w których obrazy i rzeźba są połączone. Muzeum zawiera biżuterię do szat liturgicznych i obrazy portugalskich artystów XV - XVIII wieku. Zachowano tu także część skarbu katedry, w tym unikatowe dzieła, takie jak złoty krzyż na procesje ofiarowane przez króla Manuela I oraz przedmioty wykonane ze srebra, metalu bardzo powszechnego w XVI - XVII wieku, dzięki szerokiemu handlowi kastylijskimi „srebrnymi” galonami.
Ogród Północny - Santana
Niezbędnym krokiem dla wszystkich podróżujących na Maderze jest wizyta w Santanie. Piękno kwitnących równin, bogactwo flory i różnorodność fauny - wszystko to składa się na niesamowity fresk pełen ciszy i spokoju, nadający szczególny urok tej części wyspy. Santana została nazwana „północnym ogrodem”. Jest to zasłużona nazwa, ponieważ tutaj we wszystkich domach znajdują się ogrody. Nazywany „kanteyrum” (kwietnik lub trawnik), bogactwo kolorów i aromatów, które fascynują podróżników o każdej porze roku. Ich wygląd mówi o entuzjazmie i kunszcie mieszkańców tych miejsc, które wszędzie niszczą ogrody. Livadash - kanały irygacyjne wykopane w górach - to kolejna cecha krajobrazu Madery. Dziś dają miłośnikom przyrody okazję do fascynujących spacerów w głąb rodzimego lasu, aby zobaczyć malownicze krajobrazy, gdzie wzdłuż ścieżek rośnie mnóstwo jagód wilka, derenia, hortensji i bukszpanu.
Po dotarciu do samego centrum Santany możesz odkryć dzikie piękno krawędzi Ashad do - Teixer, często spowite gęstą mgłą! Po kilku minutach spaceru po starannie ułożonej ścieżce - oto majestatyczny szczyt Piku Ruyvu, najwyższy na wyspie, prawdziwe arcydzieło natury i niezmienny cel gości Madery. Możesz zatrzymać się w małym hotelu w pobliżu Piku Ruivu, aby zobaczyć rano niezapomniany spektakl wschodu słońca nad chmurami na znaku 2 tysięcy metrów.
O wesołym usposobieniu, tańcu i hafcie wyspiarzy
Wszystko na Maderze opowiada historię starożytnych tradycji, nawet lokalnej gospodarki, z jej historycznymi zasobami - rolnictwem, hodowlą bydła z jego starożytnymi rytuałami i, oczywiście, połowem ryb. Na Maderze rękodzieło staje się prawdziwym arcydziełem znanym na całym świecie. Wystarczy wspomnieć o niezwykłej wiklinie wykonanej z lokalnych roślin o ogromnej zręczności i doskonałym hafcie, prawdziwej specjalizacji kobiet z Madery - to nie tylko dwa filary lokalnej gospodarki, ale także integralna część najbogatszego folkloru na wyspie.
Madera jest haftowana wyłącznie ręcznie. W Europie i Ameryce haft Madera uznano za najpiękniejszy na świecie. Zostało to bardzo docenione przez ekspertów i często zamawiane przez rodziny królewskie. W połowie XIX wieku Angielka Miss Phelps po raz pierwszy wprowadziła wiktoriańską Anglię do tych haftów. Te dzieła, haftowane przez chłopów z wyspy w czasach, gdy rolnictwo było jedynym sposobem utrzymania, fascynowały dworskie damy i przedstawicieli wyższych sfer: dzięki ich wyrafinowaniu i uważnemu przestudiowaniu szczegółów haftu z Madery zaczęli odnosić sukcesy.
Folklor Madery charakteryzuje wesoła muzyka i malownicze ekspresyjne tańce. Jeśli poszczególne piosenki, wyraźnie pochodzenia mauretańskiego, wywołują lekką melancholię, to muzyka instrumentalna, która ożywia tradycyjne święta i festiwale folklorystyczne, zazwyczaj wyraża świąteczny nastrój, radość życia. Najbardziej znanym tańcem na Maderze jest bez wątpienia balijczyk.
Jest jeszcze jeden, bardziej popularny i bardziej chłopski taniec - skraj, którego rytm podczas tradycyjnych świąt rywalizuje ludność wiejska, wykonując najdziwniejsze kroki taneczne w towarzystwie śpiewu. Mieszkańcy Madery wyróżniają się otwartością i serdecznością, zachowują się ciepło i przyjaźnie z turystami.Jednak zarówno ciepło, jak i gościnność są obecnie znane w każdej części świata: ponieważ gospodarka wyspy opiera się głównie na turystyce i handlu, rozumieją, że powinni dobrze przyjmować gości.
Goście wyspy mają do dyspozycji pierwszorzędną infrastrukturę hotelową, doskonałą organizację - oto sekrety niedawnego i szybkiego rozwoju turystyki, do czego przyczyniła się budowa doskonałych pól golfowych. Dwa pola golfowe znajdują się w niewielkiej odległości od Funchal i Canizu, gdzie znajdują się najlepsze kompleksy hotelowe na wyspie. Pole golfowe w Santo da Serra jest najważniejsze dla Madery, naznaczone przez Roberta Girenta Jonesa. Corocznie odbywa się tutaj otwarty wiosenny turniej Madera, będący częścią P.Y.A / European Tour. Miejsce w Palmeiro znajduje się wśród gór górujących nad Funchal, skąd roztacza się urzekający widok na zatokę i miasto. Zostało oznaczone przez Cabilla Robinsona. Znajduje się w ogromnym parku z bujną roślinnością, z którego roztacza się wspaniały widok. W ogromnym parku można zaobserwować uderzającą różnorodność egzotycznych ptaków (liczba ornitologów 291 gatunków). Najwięksi sportowcy świata próbowali swoich sił w tych witrynach.
Bardzo ciekawym i ekscytującym doświadczeniem była wizyta w Mercado dos Zavradores (rynek roboczy). Na bardzo zatłoczonym porannym targu z rzędami liczników można zobaczyć sceny pełne życia, kolorów, zapachów, a także przepływów klientów. To miejsce jest jednym z najbardziej atrakcyjnych dla odwiedzających Maderę: tutaj mogą dosłownie dotknąć rękami niekończącą się różnorodność produktów wyspy.
Malownicze stoiska oferujące wszelkiego rodzaju świeże produkty zapierają dech w piersiach. Na targu rybnym na granitowych ławkach rozłożone jest prawdziwe bogactwo morza. Sprzedawane są tutaj wszelkiego rodzaju świeże ryby, zwłaszcza tuńczyk i „espad” (słynna płaska czarna ryba), najbardziej popularne na Maderze, a także skorupiaki i skorupiaki, które rybacy przynoszą z bogatych wód wokół Madery lub z Azorów. Wszystko na Maderze opowiada historię starożytnych tradycji, nawet lokalnej gospodarki, z jej historycznymi zasobami - rolnictwem, hodowlą bydła z jego starożytnymi rytuałami i, oczywiście, połowem ryb, a typowe łodzie orały wody oceanu od niepamiętnych czasów.
Tradycyjna kultura na Maderze to uprawa bananów, mango i papai, która zapewnia utrzymanie wielu rodzinom. W soboty i niedziele chłopi zbierają się na dużej części miasta, aby sprzedawać owoce swojej pracy: warzywa, warzywa, owoce, kwiaty itp. Tutaj ustawione są stoły, w których można pić i jeść, jak we wszystkie portugalskie święta. Tutaj możesz spróbować typowej kuchni wyspiarskiej, tradycyjnych kebabów z liśćmi laurowymi i słodyczy. Jest to idealne miejsce na zakupy, których różnorodność i jakość rozsławiła Maderę.
Przejrzyste i czyste morze z falami, które zachwycają miłośników windsurfingu, dziewiczą przyrodę, niekończące się gęste lasy, zielone łąki z kolorowymi rabatami - wszystko to na archipelagu, który jest naprawdę uznawany za raj, gdzie najdłuższa długość życia na świecie. A jednak - Madera jest słusznie uważana za wyspę wiecznej wiosny i młodości. Przybywając tutaj, chcę pozostać na zawsze, łącząc się z naturą i cieszyć się życiem.
