Dubajskie restauracje będą musiały wskazać zawartość kalorii potraw w menu do stycznia 2020 r.
Dubaj, ZEA. Urząd Miasta Dubaju zobowiązuje wszystkie lokalne restauracje do wskazania w menu zawartości kalorii we wszystkich potrawach do stycznia 2020 r. Nowy środek ma na celu wspieranie zdrowego stylu życia mieszkańców Dubaju.
Gmina uważa, że inicjatywa zachęci restauracje do oferowania zdrowszych i pożywniejszych potraw, a odwiedzającym - do właściwego jedzenia. „Inicjatywa gminy Dubaj zobowiązuje wszystkie placówki gastronomiczne do zachowania maksymalnej przejrzystości pod względem zawartości kalorii we wszystkich potrawach, aby odwiedzający mogli wybrać te, które są odpowiednie dla ich diety” - powiedział Daud Al Hajri, dyrektor generalny gminy.
Ostatnie badania w Zjednoczonych Emiratach Arabskich wykazały, że liczba osób otyłych spadła od 2010 r. Według władz ponad 40% dzieci ma nadwagę lub otyłość.
Gmina określiła, że publiczne placówki gastronomiczne z więcej niż pięcioma oddziałami będą musiały przejść na nowy system wcześniej niż inne - w listopadzie tego roku. W drugim etapie, w styczniu 2020 r., Dołączą do nich wszystkie restauracje, firmy cateringowe i hotele.
