Szef kuchni powiedział, co zje pierwszy kosmonauta ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej.
Szef kuchni Aisha al-Tamimi z Kataru powiedział, co Hazza Al-Mansouri, pierwszy kosmonauta z ZEA, zje na ISS.
Według RIA Novosti sam Khazza opracował dietę, wybierając potrawy kuchni narodowej. Są przygotowywane ze wspólnych składników w regionie - ryżu, mięsa, owoców morza.
Aisha podała madrubę jako przykład potraw - danie, które można przygotować przy użyciu zmiażdżonej pszenicy lub ryżu - saloon, majbus i deser ze słodkich wermiszelów z jajkiem.
Khazza Al-Mansouri została wybrana spośród tysięcy kandydatów gotowych jako pierwszy reprezentować Zjednoczone Emiraty Arabskie w przestrzeni kosmicznej. Wcześniej był szkolony do wejścia na ISS w Rosji.
25 września Al-Mansouri wyruszy w ośmiodniową misję kosmiczną do ISS na pokładzie statku kosmicznego Sojuz MS-15 i wróci na Ziemię na pokładzie statku kosmicznego Sojuz-12.