Tajemnicza restauracja JBR w Dubaju jest wreszcie otwarta. I wygląda niesamowicie.
La Boheme Magic to pierwsza z dwóch nowych restauracji w jednym z najbardziej imponujących budynków JBR. Fasada w kolorze złotym i zielonym ozdobiona jest bluszczem i ekstrawaganckim ogrodem z akwarelami i posągami.
La Boheme Magic, znajdujący się na parterze budynku, ustawiony jest jako „grill premium”. Centralnym elementem restauracji jest wielobarwny żyrandol.
Oprócz głównej przestrzeni placówka ma wydzieloną przestrzeń dla maksymalnie 10 osób, szklaną salę z kominkiem i bar oferujący aperitify przed posiłkiem.
„Dostarczamy nasze produkty z całego świata, w tym wyspecjalizowane dzikie mięso, od rancza po stół, oferując dania, których nie ma nigdzie indziej w Dubaju”, wyjaśnił zespół restauracyjny.
Kluczowymi daniami w menu są francuski królik z foie gras i czarną truflą, wolno gotowane żeberka i smażony bażant z czarną truflą. Dużą uwagę przywiązuje się także do dzikiego mięsa i grillowania.
Oprócz menu à la carte, goście mają możliwość królewskiej kolacji, zapraszając na stół z sześcioma pierwszymi daniami, dwoma dodatkowymi i pięcioma częściami mięsa za 220 dirhamów (59,9 $) lub dziewięcioma częściami (od 17:00) za 295 dirhamów (80,3 $) )
Kolacji i ekstrawaganckiemu wystrojowi towarzyszy rozrywka na żywo, taka jak występy jazzowe i fortepian.
