Tekst: Natalia Remmer DŁUGOTERMINOWE WAKACJE - ledwie najlepszy powód, aby wybrać się na ekscytującą kulinarną podróż przez nowe restauracje w Zjednoczonych Emiratach Arabskich
Watatsumi. Le Meridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina
Nowa japońska restauracja Watatsumi, czyli „God of the Sea”, została otwarta w słynnym hotelu przy plaży w Dubaju. We wnętrzu dominują motywy morskie.
Kuchnia: Dania mięsne i owoce morza przygotowywane według tradycyjnych japońskich przepisów.
Bonus: Stylowy bar koktajlowy z dużym wyborem drinków.
Informacje dodatkowe i rezerwacje stolików: 04 3993373.
Almaz przez Momo. Galeria na placu Sowwah
Stylowa i nowoczesna północnoafrykańska restauracja Almaz by Momo jest teraz prezentowana w Abu Zabi.
Menu obejmuje tradycyjne potrawy Maghrebu i Levant z dodatkiem mieszanych narodowych kuchni śródziemnomorskich. Główną ideologiczną inspiracją restauracji jest słynny brytyjski szef kuchni Murad Mazuz.
Kuchnia: pasta z gołębi, tajine i kuskus, sałatka z komosy ryżowej, carpaccio z szynka lub tuńczyka.
Bonus: Szeroki wybór śniadań i lunchów biznesowych.
Informacje dodatkowe i rezerwacje stolików: 02 6767702
Bar Cielo Tapas i Sky Lounge. Dubai Creek Golf & Yacht Club Hotel
W styczniu w sercu zatoki Dubajskiej i klubu jachtowego otwiera się nowy, dwupiętrowy bar tapas i salon Cielo. Instytucja zaprojektowana w duchu dusznej Hiszpanii.
Kuchnia: Szeroki wybór narodowych potraw z mięsa i owoców morza.
Bonus: piwnica z winami, luksusowy taras ze wspaniałymi widokami na Dubaj, muzyka na żywo, samba, salsa, flamenco.
Informacje dodatkowe i rezerwacje stolików: 04 380 1234
Podpis Wieża Narodów Abu Zabi
Światowej sławy restaurator, szef kuchni i autor bestsellerów kulinarnych Sanjiv Kapoor wprowadza w życie kolejny pomysł i otwiera restaurację Signature w sercu stolicy Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Wydarzenie, bardzo znaczące dla świata haute cuisine, zaplanowano na początek 2014 roku. Według szefa kuchni instytucja w swojej interpretacji będzie podawać narodowe dania indyjskie - powinny one mile zaskoczyć mieszkańców Abu Zabi i gości ich wyjątkowym smakiem.
Iris Dubai. Hotel Oberoi
Panoramiczny taras Iris Dubai to idealne miejsce do spędzenia słońca w Zatoce Perskiej i oglądania hałaśliwej metropolii rozświetlającej nocne światła.
Kuchnia: obfite przekąski i koktajle ze świeżymi owocami, zaprojektowane specjalnie na relaks po ciężkim dniu.
Bonus: muzyka na żywo, muzycy i DJ-e.
Informacje dodatkowe i rezerwacje stolików: 0551605636
