Dubajski Departament Turystyki i Marketingu Handlowego (DTCM) oraz Emirates Culinary Guild wyznaczyli nowe globalne osiągnięcie, które zostanie uwzględnione w Księdze Rekordów Guinnessa. 4 stycznia w ramach inicjatywy kulinarnej Emirate prawie 3 tysiące szefów kuchni (2847 osób) reprezentujących kuchnię narodową zgromadziło się na głównej arenie toru wyścigowego Meydan.
Poprzedni rekord ustanowiono w Korei Południowej, gdzie w tym samym czasie zorganizowano spotkanie dla 2111 osób w białych fartuchach i czapkach. Inicjatywa wdrożona w Dubaju miała na celu zwiększenie świadomości lokalnych mieszkańców na temat tradycji kuchni emiratu. Ponadto miał zbiec się w czasie z rocznicą panowania Jego Wysokości Szejka Mohammeda bin Rashida Al Maktouma, premiera, wiceprezydenta ZEA i władcy Dubaju.
Wszyscy uczestnicy spotkania przez 5 minut stali na trybunach, aby ustalić rekord świata zgodnie z przepisami. Wśród samych kucharzy akcja ta nosiła nazwę „Reunion of All Emirate Cooks”
