Perfumeria Ajmal - ścieżka do korzeni

Wywiad: Elena Olkhovskaya

JUŻ PRAWDOPODOBNIE, MAŁO, KTÓRZY PAMIĘTAJĄ, ŻE PIERWSZYMI OTWARCAMI ŚWIATA PERFUMÓW BYŁY ARABY, DYMIĄCE DOCHODY W ICH MIESZKANIU I KORZYSTAŁY Z BIZNESU HANDLOWEGO. KIEDYKOLWIEK, NA WSCHÓD ŚWIĘTEGO MIESIĄCA, RAMADAN PONOWNIE POWRÓT DO HISTORII I SPRÓBUJE ZROZUMIEĆ, JAKIE MIEJSCE DZIAŁA TRADYCYJNIE PERFUMY WSCHODNIE W ZAKRESIE MODNYM I SZEROKIM.

Aby uzyskać odpowiedzi na nasze pytania, udaliśmy się do fabryki Ajmal, która od 60 lat odtwarza tradycje kulturowe tajemniczego Wschodu w wyjątkowych egzotycznych smakach. Naszym rozmówcą jest Abdullah Ajmal, CEO Ajmal Perfumes, przedstawiciel trzeciej generacji rodziny Ajmal.

Abdullah, czy to prawda, że ​​twoja rodzina pierwotnie zajmowała się dostawą cennego oudu z Indii, a w żadnym wypadku perfumerii?

Zgadza się, nasza rodzinna firma została założona przez mojego dziadka, który był zaangażowany w dostawy oudu do krajów Bliskiego Wschodu, ponieważ nasze miasto rodzinne znajdowało się prawie na granicy z dżunglą, gdzie wydobywany jest ten surowiec.

Pozwól, że od razu przypomnę ci o tych, którzy nie wiedzą, co to jest ud. Agar, drzewo aloesowe, audyt, ud - wszystkie te nazwy należą do jednego rzadkiego drzewa tropikalnego, które rośnie w regionie Azji Południowo-Wschodniej - w północnych Indiach, Laosie, Kambodży, Malezji, Indonezji i Wietnamie. Najczęstsze są dwa gatunki - Aquilara Malaccensis i Aquilaria agallocha. Najcenniejszą częścią oudu jest żywiczne drewno, na które wpływa grzyb. Początkowo zdrowe drewno oudowe jest białe i miękkie, bez aromatu i bez szczególnej wartości. Ale po tym, jak na drzewo wpływa grzyb Phialophora parasitica, drzewo nasyca dotknięty obszar żywicą, próbując zatrzymać rozprzestrzenianie się pasożyta.

Drewno staje się ciemne, a po podpaleniu emanuje gęstym, korzennym, balsamicznym aromatem. Surowce są rzadkie i, w zależności od miejsca pochodzenia, mają różne nasycenie i pikantność aromatu. Oud jest sprzedawany w gramach. Najdroższym rodzajem ud jest ciara, którego koszt przekracza 450 USD za gram. Średnio kawałki oud kosztują od setek do kilku tysięcy dolarów za kilogram.

Kiedy stało się jasne, że tylko uda nie wystarczają klientom?

Monitorowaliśmy popyt iw pewnym momencie zdaliśmy sobie sprawę, że kupujący byli zainteresowani nie tylko surowcami do kadzideł, ale także perfumami na ich bazie. Następnie zaczęliśmy kupować surowce do produkcji perfum we Francji i innych krajach, ponieważ to, co mieliśmy, było zdecydowanie za mało. Pomogło nam to uzupełnić tradycyjne smaki Arabii nowymi składnikami znanymi zachodnim konsumentom, dzięki czemu powstały całkowicie unikalne kombinacje aromatyczne, które zaczęły podobać się klientom z krajów europejskich i mieszkańcom regionu. W procesie produkcji własnych perfum dużo rozmawialiśmy z wybitnymi domami perfumeryjnymi w Europie, wymieniając się wiedzą i doświadczeniem. Powiedzieliśmy zachodnim perfumiarzom o wartości i cechach oudu, a także o najmodniejszych i poszukiwanych składnikach światowej sławy perfum. Ta współpraca pomogła nam zająć naszą niszę i mogę z dumą powiedzieć, że Ajmal Perfumery to dziś dom perfumeryjny, który działa w stylu „etnicznego szyku”.

Jesteśmy modni i stylowi, ale jednocześnie w naszych kompozycjach perfum jest pewien element, który przypomina ludziom o ich korzeniach i historii. Bez tego nie da się utrzymać tradycji.

Czy pamiętasz, jak nazywano pierwsze perfumy Ajmal? I czy możesz je dziś znaleźć w sklepach firmowych?

Pierwszy zapach, który został poważnie wprowadzony na rynek i miał solidną kampanię marketingową i reklamową, nazywał się „Sarah”. Został wydany pod koniec 1994 roku. Oczywiście mieliśmy inne aromaty, które pojawiły się wcześniej, ale to ten był pierwszy, który przedstawiliśmy „zgodnie ze wszystkimi prawami gatunku”. Jest to nadal jeden z naszych najlepiej sprzedających się produktów, ale prawdą jest, że można go kupić tylko na niektórych rynkach, na których jest popyt.

Czy możesz znaleźć te perfumy w Emiratach?

W Emiratach nie. W Arabii Saudyjskiej, w Indiach - tak.

Dlaczego tak

Ponieważ w krajach regionu nie są szczególnie przywiązani do jednego smaku. Nasi klienci są zawsze zainteresowani nowymi produktami, mając już w swojej kolekcji kilka klasycznych orientalnych perfum. Nie zapominaj, że większość mieszkańców regionu miesza ze sobą aromaty, dzięki czemu na jedną osobę można nakładać od jednego do trzech do pięciu perfum. I to jest normalne dla wschodniego konsumenta.

Co więcej, wielu naszych klientów dokładnie wie, jakie aromaty po zmieszaniu ze sobą dają najbardziej wyrazisty efekt. Nieprzypadkowo wprowadziliśmy koncepcję „My Inspiration”, która pozwala każdemu kupującemu w Ajmal komponować własne perfumy z perfum dostępnych w sklepie. Czasami wychodzą niesamowite rzeczy.

Słyszałem o innej wyjątkowej koncepcji - Eternal autorstwa Ajmal. Opowiedz nam trochę o niej.

Ta koncepcja jest połączeniem wysokiej sztuki i szlachetnej perfumerii. Oferujemy klientom ekskluzywne perfumy i kompozycje olejków aromatycznych, zamknięte w butelkach ze szkła Murano, a także całą kolekcję sztuki szklanej na zamówienie naszej firmy. Każde arcydzieło jest przedstawione w jednym egzemplarzu, ma certyfikat i numer. Ponadto prezentujemy również rzadkie rodzaje drewna kadzidełkowego. Zestawy upominkowe można składać z całego asortymentu. Prezenty te są przeznaczone dla prawdziwych koneserów i można je kupić tylko w Eternal w markowych butikach Ajmal lub w oddziałach dużych domów towarowych.

Abdullah, dziś tylko leniwi nie wydają perfum na orientalne tematy. Wiele znanych domów perfumeryjnych wytwarza aromaty, w których nazwach zapisano słowo „oud”. Co zatem musi zrobić Ajmal, dla którego oud stanowi podstawę wszystkich kompozycji? Jak wyróżnić się z ogólnego przepływu?

Dzięki za bardzo dobre pytanie. Powiem wam szczerze, wiele duchów, których imiona zawierają oud, nie ma go w swoim składzie. Jedyne, co może tam być, to syntetyczny analog, który nie nadaje aromatowi siły i głębi, które mogą pojawić się, gdy zastosuje się prawdziwy oud. To rzadkie i to prawdziwy luksus. Pozostajemy w niszy luksusu, ponieważ jestem przekonany, że po pierwsze prawdziwy luksus nie jest dostępny dla wszystkich, a po drugie niewielu może docenić prawdziwe znaczenie ekskluzywnego i bogatego aromatu. Moim zdaniem, teraz jest czas, kiedy wszyscy, ludzkość w sensie globalnym, wracamy do naszych korzeni. Pamiętajcie, jak sto lat temu nasi przodkowie uprawiali owoce i warzywa w sadach i ogrodach warzywnych, a potem ludzkość cieszyła się sztucznie modyfikowaną genetycznie żywnością - jak dobre i szybkie jest wyżywienie planety!

Teraz wróciliśmy do warzyw ogrodowych, tylko teraz są nazywane ekologicznymi i sprzedawane po bardzo wysokich cenach. Ludzie w końcu zrozumieli wartość wszystkiego, co naturalne. To samo dotyczy perfum, moda na niektóre zapachy przemija, ale teraźniejszość pozostaje. A po wielu latach twój ulubiony zapach może przypomnieć Ci najlepsze chwile w twoim życiu.

Powiedz mi, proszę, jaki zapach przypomni Ci miesiąc Ramadanu i tajemnice Wschodu?

Och! Na święto i dla upamiętnienia 60. rocznicy Domu Perfum Ajmal przygotowujemy prawdziwy prezent dla wszystkich koneserów orientalnych alkoholi. Nasz nowy zapach otrzymał już nazwę „Oro” („Gold”) i, mam nadzieję, będzie dostępny na początku sierpnia. Nasze inne zapachy, nagrodzone przez Międzynarodową Federację Perfumerów (FIFI), powiedzą o innych tajemnicach Wschodu, a my będziemy kontynuować pracę w segmencie luksusowych perfum na Bliskim Wschodzie z korzyścią dla wszystkich ich fanów.

Czekamy na pojawienie się na półkach nowych przedmiotów. Chciałbym życzyć wam, jako nowo wybrany wiceprezes Arabian Perfume Fund (FFA), dalszych sukcesów w promowaniu arabskich tradycji perfumiarskich.