Dubajska restauracja postanowiła walczyć z marnotrawieniem żywności i „dobrze” tym, którzy jej nie jedli.
Dubaj, ZEA. Dubajska restauracja Gulou Hotpot, zlokalizowana w dzielnicy Al Barsha, wymyśliła oryginalny sposób radzenia sobie z marnotrawstwem żywności: każdy gość, który zostawia resztki, jest teraz zobowiązany do zapłaty dodatkowych 50 dirhamów (13,7 USD) do całkowitego rachunku.
Według restauracji ten środek nie tylko pomoże w walce z nadmiernymi wydatkami na produkty, ale także sprawi, że odwiedzający policzą swoją siłę przy składaniu zamówienia. Ta „grzywna” dotyczy „gorącej” oferty - nieograniczony dostęp do jedzenia i picia przez dwie godziny za 49 dirhamów.
Menu obejmuje aromatyczny bulion, mięso, ryby, tofu, warzywa, makaron i desery. Jeśli goście nie będą mogli zjeść wszystkiego, co zamówili, będą musieli zapłacić dodatkowo 50 dirhamów.
