Bice Mare, jedna z najbardziej znanych restauracji kuchni włoskiej i owoców morza w Dubaju, kontynuuje serię warsztatów tematycznych. Miesięczne zajęcia poświęcone są przygotowywaniu różnych dań włoskich: makaronu, ravioli, tortellini, lasagny, a także różnych sosów.
Mistrz kuchni w restauracji Leonardo Maltański dzieli się wszystkimi kulinarnymi sztuczkami, dzięki czemu kursy mistrzowskie są interaktywne i interesujące. Uczestnicy mogą dowiedzieć się o najlepszych składnikach, przepisach i historii samych potraw. W każdej lekcji gotowania może uczestniczyć do 25 osób. Położona w Souk Al Bahar restauracja Bice Mare dysponuje odkrytym tarasem z kultowym widokiem na fontannę Dubaju i wieżowiec Burdż Chalifa. Na świecie istnieje ponad 30 instytucji tej sieci.
