Debauve i gallais
Royal Chocolate Debauve & Gallais, dostawca czekolady francuskiej arystokracji, otworzył swój flagowy butik w Dubai International Financial Center. Fabrykę założył w 1800 r. Sulpike Debuy, farmaceuta pracujący króla Ludwika XVI i jego siostrzeniec. Wszystko w nowym butiku dla miłośników słodyczy odzwierciedla ducha epoki królewskiej: jedwabny brokat na ścianach, oryginalne antyki i ręcznie malowane malowidła ścienne. Do przygotowania czekolady tej marki stosuje się ziarna kakaowe z Meksyku, Ekwadoru i Wenezueli: 99% przysmaku składa się z czystej czekolady, pozostały 1% to cukier i wanilia w równych proporcjach. Tutaj można znaleźć więcej produktów, w tym „Pistolety Marie Antoinette” i zamówić pyszną gorącą czekoladę.
Hej Sugar Bakeshop
Kunafa według specjalnego przepisu. Piekarnia oferuje wypróbowanie tradycyjnego arabskiego przysmaku w nowej interpretacji „ciasta-kunaf”. Z wanilią, pomarańczą, karmelem i pistacjami - te babeczki będą doskonałym dodatkiem do świątecznego stołu. Cena: od 7 dirhamów.
Nespresso
Jesienny aromat kawy. Słynna marka kawy Nespresso przedstawia jesienną kawę Crealto w limitowanej edycji. Kawa nadaje się do espresso, kawy i koktajli mlecznych. Alexis Rodriguez, specjalista od zielonej kawy Nespresso, zainspirował się podejściem szefa kuchni i gwiazdora Michelin Mauro Colagreco.
Identyfikacja wizualna Długotrwałe pieczenie składników Calagreco w niskich temperaturach. Dzięki zastosowaniu tej techniki gatunek kawy Crealto ma subtelną nutę prażenia i długi posmak. Crealto zawiera odmiany arabiki z Ameryki Południowej i Środkowej oraz Indonezji.
