2012 jest szczególnym rokiem dla Ukrainy i Ukraińców. W tym roku Ukraina i Polska będą gospodarzem Mistrzostw Europy w piłce nożnej UEFA, których finały odbędą się 1 lipca 2012 r. W Kijowie. Ukraińcy, a nawet cała międzynarodowa społeczność fanów piłki nożnej, czekają na to wielkie wydarzenie sportowe. Dla ukraińskich rodzin mieszkających w Dubaju piłka nożna stała się głównym tematem ukraińskiego stoiska podczas wakacji szkolnych. Sama szkoła jest instytucją międzynarodową, jej międzynarodowy program maturalny (IB) jest popularny wśród obywateli 81 narodowości reprezentujących uczniów szkoły. W grudniu 2011 r. Międzynarodowa Szkoła Emirate w Dubaju otrzymała nagrodę Virgin Radio jako najlepszą szkołę w Zjednoczonych Emiratach Arabskich.
„Międzynarodowy Dzień” to jedno z głównych wydarzeń kalendarza szkolnego. Tego dnia w szkole nie ma lekcji, a wszystkie dzieci, rodzice i nauczyciele uczestniczą we wspólnych wakacjach. Międzynarodowa i zróżnicowana „populacja” szkoły ma okazję zaprezentować swoje stroje narodowe, kulturę, muzykę i taniec, dekoracje, tradycje, a co najważniejsze - kuchnię narodową swoich krajów. Ponad 3000 uczniów, nauczycieli, rodziców i gości festiwalu miało okazję skosztować kuchni japońskiej i włoskiej, posłuchać występu jordańskiego chóru, obejrzeć występy francuskiego kankanu i palestyńskich tańców ludowych.
„Międzynarodowy Dzień” tradycyjnie rozpoczyna się Paradą Narodów od uroczystego usunięcia flag. Grupę ukraińską reprezentował m.in. Charków, uczeń ósmej klasy Lew Charlashko, ubrany w mundur reprezentacji Ukrainy w piłce nożnej, oraz obywatelka Odessy Dasha Naumova w tradycyjny ukraiński strój z wieńcem i wstążkami. Po paradzie goście festiwalu mieli okazję obejść wszystkie stoiska prezentowanych krajów i dowiedzieć się więcej o ich kulturze, tradycjach i kuchni narodowej.
Ukraińskie stoisko, oprócz symboli narodowych i filmu informacyjnego o kraju (uprzejmie dostarczone przez Ambasadę Ukrainy w Zjednoczonych Emiratach Arabskich), przyciągnęło dużą liczbę miłośników gastronomii ze świeżo upieczonymi ciastami z kapustą i ziemniakami, gorącymi pierożkami, naleśnikami z dżemem i skondensowanym mlekiem, ciastami wielkanocnymi, tartymi ciastami i wszystkimi innymi ulubione od dzieciństwa placki ziemniaczane. Wszystkie potrawy, świeże i wykonane z naturalnych produktów, przygotowane przez troskliwe ręce entuzjastycznych rodziców, nie pozostawiły obojętnej społeczności międzynarodowej, która aprobowała gotowane smakołyki.
Po części gastronomicznej przyszedł czas na muzykę krajową i taniec, a duża grupa uczniów w mundurach piłkarskich swoich krajów zorganizowała mecz towarzyski. A przy dźwiękach gry, muzyce narodowej i szumie południowoafrykańskich fajek „vuvuzell” stworzono nieopisaną atmosferę wielkiego festiwalu sportowego, co oznaczało tylko jedno - zbliża się czas Mistrzostw UEFA w piłce nożnej!
